Vorspeise | |
Flädlisuppe A, G | CHF 8.50 |
Grüner Vorspeisensalat | CHF 8.50 |
Gemischter Vorspeisensalat | CHF 9.50 |
Nüsslisalat mit Ei, Speck und Croutons A, C | CHF 12.50 |
Portion Raclette mit Silberzwiebeln und Essiggurken G, L | CHF 14.50 |
Nachos mit Cheddar Käse, Jalapenos und Salsa G, L | CHF 14.50 |
Schnitzel (Esel Ohr 180gr) | |
Schnitzel Wiener Art A, C Paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenschnitz und Preiselbeeren | CHF 26.90 |
Original Wiener Schnitzel A, C Paniertes Kalbsschnitzel mit Zitronenschnitz und Preiselbeeren | CHF 33.90 |
Schnitzel Jäger Art A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce | CHF 30.90 |
Schnitzel Rucola A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Rucola, Parmesan, frischen Tomatenwürfeln und Balsamico Creme | CHF 32.90 |
Schnitzel Emmental A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Ananas und Emmentaler überbacken und Preiselbeeren | CHF 32.90 |
Schnitzel Max A, C Paniertes Schweineschnitzel belegt mit Speck und Spiegelei | CHF 33.90 |
Schnitzel Pfefferkörndel A, C, G Paniertes Schweineschnitzel an einer Pfefferrahmsauce | CHF 30.90 |
Schnitzel Diabolo Beelzebub A, C Paniertes Schweineschnitzel mit einer feurigen Chilisauce (scharf) | CHF 30.90 |
Schnitzel Dijon A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Dijon Senf, Röstzwiebeln und Raclettekäse überbacken | CHF 32.90 |
Schnitzel Louis XIV A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Camembert, Williamsbirne und Preiselbeeren | CHF 32.90 |
Schnitzel Bombe A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Speck und Raclette Käse überbacken | CHF 34.90 |
Schnitzel El Sombrero A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Salsa, Tortilla-Chips, Jalapenos und Cheddar Käse überbacken | CHF 34.90 |
Cordon Bleu vom Schwein A, C, G Paniertes Schnweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Gruyère | CHF 30.90 |
Cordon Bleu vom Kalb A, C, G Paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Gruyère | CHF 37.90 |
Schnitzel (Elefanten Ohr 320gr) | |
Schnitzel Wiener Art A, C Paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenschnitz und Preiselbeeren | CHF 36.90 |
Original Wiener Schnitzel A, C Paniertes Kalbsschnitzel mit Zitronenschnitz und Preiselbeeren | CHF 44.90 |
Schnitzel Jäger Art A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce | CHF 37.90 |
Schnitzel Rucola A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Rucola, Parmesan, frischen Tomatenwürfeln und Balsamico Creme | CHF 39.90 |
Schnitzel Emmental A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Ananas und Emmentaler überbacken und Preiselbeeren | CHF 39.90 |
Schnitzel Max A, C Paniertes Schweineschnitzel belegt mit Speck und Spiegelei | CHF 41.90 |
Schnitzel Pfefferkörndel A, C, G Paniertes Schweineschnitzel an einer Pfefferrahmsauce | CHF 37.90 |
Schnitzel Diabolo Beelzebub A, C Paniertes Schweineschnitzel mit einer feurigen Chilisauce (scharf) | CHF 37.90 |
Schnitzel Dijon A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Dijon Senf, Röstzwiebeln und Raclettekäse überbacken | CHF 39.90 |
Schnitzel Louis XIV A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Camembert, Williamsbirne und Preiselbeeren | CHF 39.90 |
Schnitzel Bombe A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Speck und Raclette Käse überbacken | CHF 42.90 |
Schnitzel El Sombrero A, C, G Paniertes Schweineschnitzel mit Salsa, Tortilla-Chips, Jalapenos und Cheddar Käse überbacken | CHF 42.90 |
Cordon Bleu vom Schwein A, C, G Paniertes Schnweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Gruyère | CHF 39.90 |
Cordon Bleu vom Kalb A, C, G Paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Gruyère | CHF 52.90 |
Alle Variationen sind auch mit Kalb erhältlich: | |
Esel Ohr zusätzlich | CHF 9.00 |
Elefanten Ohr zusätzlich | CHF 14.50 |
Beilagen | |
Grossmutters Kartoffelsalat G, M, L | CHF 7.50 |
Pommes Frites | CHF 7.50 |
Süsskartoffel Frites | CHF 9.50 |
Röstikroketten | CHF 7.50 |
Rosmarin Bratkartoffeln | CHF 9.00 |
Vegetarisch | |
Fitnessteller Vegischnitzel (Quorn) A, C Quorn Schnitzel auf grossem gemischten Salat mit Dressing | CHF 29.90 |
Zürgschnetzeltes (Quorn) A, C, G mit Röstikroketten | CHF 29.90 |
Gebackener Camembert A, C, G mit Kartoffelsalat und Garnitur | CHF 29.90 |
Desserts | |
Apfelstrudel A, C, G, H mit Vanillesauce | CHF 10.50 |
Warmer Schokokuchen mit Rahm C, H | CHF 10.50 |
Apfelringe mit Vanillesauce A, C, G | CHF 10.50 |
Warme gefüllte Windbeutel mit Rahm A, C, G | CHF 10.50 |
Diverse Glacé Sorten und Coupés G |
Legende der allergenen Stoffe:
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (Laktose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Schwefeldioxid und Sulfite
M Lupinen
N Weichtiere